Slagterlærlinge
 
Slagterlærlinge

I august 2010 startede 12 slagterlærlinge på slagteriet Neqi i Narsaq.

Lærlingeprojektet er opstartet i et samarbejde mellem Neqi, INUILI og
Kommune Kujalleq.

Baggrunden for opstart af lærlingeprojektet var ønsket om at sikre den fremtidige rekruttering af faglært, uddannet personale til slagteriet. En forudsætning for innovation og vækst er nemlig fortsat kompetenceudvikling.

Slagterlærlingene har givet et løft til produktudviklingen og har sammen med deres faglærer ved flere events fremvist nye produkter, d er også er til salg i butikkerne.

Lærlingene forventes at få deres uddannelsesbevis august 2012

 
Pressemeddelelse Kommune Kujalleq - 28. oktober 2011:

Slagterlærlinge fra Neqi skal promovere grønlandske fødevarer i Nuuk